Mastro potatore per un giorno

Se avete sempre desiderato imparare come si pota una vite e un olivo allora dovete assolutamente partecipare a questo corso. Dopo la lezione potrete ritemprarvi con un rinfresco di bruschette calde con Olio Biologico extra vergine di oliva di nostra produzione e/o olio e pomodoro fresco, una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici umbri. A fine pasto troverete dolci tipici umbri della nostra cucina! Il tutto accompagnato da Vini Assisi DOC e alla fine riceverete l'attestato di Apprendista Mastro Potatore!

Prevede:
- Lezione di potatura
- Degustazione guidata di 4 vini Assisi DOC e Umbria IGT
- Assaggio di bruschette calde con solo olio biologico extra vergine di oliva di nostra produzione
- Una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici con confetture e dolci tipici umbri della nostra cucina.

Su RICHIESTA è possibile l'aggiunta di un piatto caldo e/o freddo tipico umbro di stagione.

Si organizza su prenotazione solo da Novembre ad Aprile.

Vendemmiamo insieme

Per chi sogna da sempre di poter partecipare ad una tipica e festosa vendemmia umbra allora questa è un'occasione da non perdere anche per i più piccoli! Potrete imparare la differenza tra le varie uve e osservare la lavorazione dell'uva da voi raccolta; partecipare alla “Ben Finita”, assaggiando il futuro frutto dei vostri sforzi. Il tutto sarà accompagnato da bruschette calde con olio biologico extra vergine di oliva di nostra produzione e olio e pomodoro fresco, una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici umbri, carne alla brace o porchetta e dolci tipici umbri.

Prevede:
- Raccolta dell'uva (verrete forniti di tutto il necessario per la raccolta)
- Degustazione guidata di 5 vini Assisi DOC e Umbria IGT
- Assaggio di bruschette calde con solo olio biologico extra vergine di oliva di nostra produzione
- Una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici con confetture e dolci tipici umbri della nostra cucina.

Su RICHIESTA è possibile l'aggiunta di un piatto caldo e/o freddo tipico umbro di stagione.

SOLO SU PRENOTAZIONE potrete poi ricevere a casa 12 bottiglie del vino prodotto con le stesse uve da voi raccolte, un ricordo indimenticabile di questa esperienza da preservare nella vostra cantina e da gustare tutti i giorni o nelle migliori occasioni con i vostri amici.

Si organizza solo su prenotazione da Agosto ad Ottobre.

Raccogliamo le olive insieme

Se volete anche assaporare l'esperienza di una tipica e allegra giornata umbra di raccolta delle olive allora questa è quella giusta per voi, dove anche i piccoli potranno divertirsi! Oltre ad osservare e raccogliere olive da olivi millenari, potrete conoscere le storie dietro a tali olivi, le varie razze, ed imparare a riconoscere le loro sottili differenze.
Potrete degustare il prodotto del vostro lavoro su una bella bruschetta calda di pane cotto a legna accompagnata da un calice di vino Assisi DOC e da una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici umbri. Il tutto sarà accompagnato da carne alla brace o porchetta e dolci tipici umbri della nostra cucina.

Prevede:
- Raccolta olive (verrete forniti di tutto il necessario per la raccolta)
- Degustazione guidata di 5 vini Assisi DOC e Umbria IGT
- Assaggio di bruschette calde con solo olio biologico extra vergine di oliva di nostra produzione
- Una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici con confetture e dolci tipici umbri della nostra cucina.

Su RICHIESTA è possibile l'aggiunta di un piatto caldo e/o freddo tipico umbro di stagione.

SOLO SU PRENOTAZIONE potrete poi ricevere a casa 12 bottiglie di olio biologico extra vergine di oliva estratto dalle stesse olive da voi raccolte, un ricordo indimenticabile di questa esperienza, da gustare tutti i giorni o nelle migliori occasioni con i vostri amici.

Si organizza solo su prenotazione da fine Settembre a metà Dicembre.